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2010/09/26 03:25

たばこのコールドスリープ?

今日のお題は

たばこを吸わない私なのでよくわかりませんが、話題になっているみたいなので、調べてみました。



*一生分を買い込んで倉庫で冷凍保存する

過去最高となるタバコ値上げに、買いだめ需要がピークになっている。30万円分買ったとか、200カートン購入などという話がネットで飛び交う中で、

経済アナリストの森永卓郎さんは「一生分を買って冷凍保存する」ことを考えているそうだ。
本当に冷凍や冷蔵保存をすれば賞味期限が延びるのだろうか。


確かにタバコは生鮮品のため冷蔵や冷凍保存をすれば賞味期限が延びるような気もする。今回の値上げでも買いだめした分を冷蔵庫などに入れて長持ちさせる、という人もいるが大丈夫なのだろうか。



JT広報によれば、冷蔵や冷凍で賞味期限が延びるかどうかの実験はしていないが、「おすすめはしていません」ということだった。


ここでQ&A


Q.この秋に大幅値上げのようなので、値上げ間際に大量購入を考えております。しかし、8か月?の賞味期限があったり、古いタバコは風味が落ちるとか聞いたのでどれくらい買いだめをしておくべきか?と悩んでおります。


A1.昔,専売公社,ビニール袋に入れて冷蔵庫に保管がいいと言っていました。
匂い・水分が飛ばないのでしょう。



A2.葉巻のヒュミドールに入れて、湿度温度管理しとけば2年以上品質維持できますけど、

値上げ分以上に金がかかりますね。

ジップロックで密閉して、脱酸素剤いれて、冷凍保存が一番現実的でしょうが、
5カートン入れたら冷凍庫は使用不可になると思いますよ?1?2ヶ月 程度しかもたない訳です。
これからの喫煙人生において5000円は節約になっているでしょうか?

匂い物の嗜好品(それも乾物)は、匂いがとんだら無価値なので、生半可な買いだめはできないのです。



A3.タバコ(紙巻き)の保存方法ですが、定温、定湿が基本となります。

温度:20度以下が理想

湿度:60?65%が理想
(湿度不足がタバコを一番劣化させます)


カメラ用防湿庫は湿度が不足しているので、米穀用保管庫をお勧めします。
(可能であれば、上記の湿度に近い状態を保ってください)

タバコの賞味期限ですが、
常温、常湿での保管を基準として設定しているので、定温、定湿の保管であれば大丈夫だと思います。

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