220件のひとこと日記があります。
2011/10/15 01:38
お蕎麦の国より
行きつけのレストランの新メニュー
そば粉のピザでやんす
あちきは信州人なのでお蕎麦大好き
木曜日も自宅で新そばを堪能
でピザですが、ソースには信州味噌を使用し、具材はこれまた特産のキノコ達
少し生地は柔かすぎる感があるものの、モチモチでそばの風味も効いていて美味し
シェフに粉の割合を聞いてみたら(教えてくれたけどこれは)、次はそば粉と米粉を使ったピザを考案中との事
試食に呼んでねとアピール
んでもう一枚はデザートプレート
あちきは酒飲みの甘い物好きなので、白ワイン一本空けた後でも
因みにメイプルプリンとレアチーズケーキとラズベリージェラートでした
-
>>波名さん
こんばんニャ
えっまさかのレアチーズ(笑)
デザートの中ではメイプルプリンが一番美味しかったかな
蕎麦粉のガレットも別の店で食べたことあるけどでしたよ
うっベーコン作り全然進んでないぞ? -
波名さん
今晩は
おいしそうなレアチーズケーキ←そっち
そば粉のピッツァも
具たくさんで
和風テースト
是非食べてみたいです
ベーコンと一緒に
送ってくださいな
近頃は
そば粉のクレープなどもあって
お蕎麦ブームですねぇ -
>>ラビットさん
おはよっ
食欲のだからね(ってか年中か)
ラビちゃん元々九州の人ではないんだね
味噌ラーメンも美味しそう
あちき蕎麦は冷たい方が
ただ立ち食い蕎麦もだから結局のところどっちも好き -
ラビットさん
なんか美味しそうなものたくさん食べてますねいいなぁ□
私はまた味噌ラーメンを食べに行きましたよ
伊勢の味噌があったので食べてみたら、なかなか濃いお味でした
お蕎麦は私も好きです
九州に来てからうどんも好きになったけど、やっぱり蕎麦かなぁ
あ□でもうどんは温かいので蕎麦は冷たいのが好きかも
こがらしさんはお蕎麦(温・冷)どちらも好き? -
パッションローズさん
こがらし超生物研究所さん
(*≧m≦*)ププッ
お互い頑張ろうね -
>>ぴょんちゃん
じゃああちきは筋力UPって事で -
パッションローズさん
こがらし超生物研究所さん
お姫様キャッチ(//ε//)
是非お願いします
ってか
ダイエットが先だゎ -
>>ぴょんちゃん
いいねぇ?
あちきも明るい酒飲みなので盛り上がるね
木に登ったらちゃんと揺すって落としてあげるから
でお姫様キャッチ(爆) -
パッションローズさん
こがらし超生物研究所さん
こがらしさん
叶うなら一緒に
(^^)/\(^^)しましょう
ぴょんと飲むと楽しいょ
木に登るぴょんが見れるかもょ -
>>ぴょんちゃん
『君の井』とチェックしました
んで、ぴょんちゃんは飲兵衛と( ̄∀ ̄)
あちきも辛口の方が好きですよ