競輪
6件のひとこと日記があります。
2012/02/04 18:01
教えてもらえますか?
はじめまして!てつです。
いつも皆さんの日記を楽しみにみせてもらっています。
以外な発見あり、または納得したり、いろんな人の考えがわかり勉強になります?
で話は変わりますが、最近自分はパスタソースにこだわっていて、まあタラコやバジルや定番のトマト系などいろいろあると思いますが、オススメの何か変わったパスタソースやアレンジがあれば教えてください
ちなみに納豆は苦手で唯一食べれないのでゴメンナサイ・・・あのにおいが苦手なんです?(泣)
- バジル
-
てつさん
>>すももさん
ありがとうです。
シソは大好きなんで、ぜひ作ってみますね?2012/02/05 06:06
-
すももさん
>>てつさん
んじゃ、いきまーす
(・∀・)ノ
フライパンに油、少なめにひき、適当に切った厚切りベーコンを半分まで炒めたら、みじん切りのニンニク輪切り鷹の爪を加え、香りがたったら硬茹でパスタ投入し、茹で汁少し入れ、塩胡椒して、千切りシソの葉うんと多めに加え、サッと混ぜて出来上がりー
ペペロンチーノ風だけど、シソがいっぱいで爽やかでしょ?2012/02/04 23:44
-
ABUさん
>>てつさん
どういたしましてイタリアン勤務歴があるんで
生クリーム入れたあとは、お好みのとろみまで少し煮詰めてみてください2012/02/04 20:45
-
てつさん
>>ABUさん
レシピありがとうございます?
さっそく試して作ってみますね!2012/02/04 20:37
-
ABUさん
こんにちは
はじめまして
コンソメスープを(コンソメをお湯で溶いたもの)を煮詰めて、生クリームを入れて(できれば粉チーズも加えて)、白こしょうで味を整えると簡単にパスタに合うホワイトソースができますよ
あとはホワイトソースに合いそうな、ベーコンとか、きのことか、ほうれん草なんかを加えれば、なかなかのができますよ2012/02/04 18:24
