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227件のひとこと日記があります。

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2014/04/22 08:04

おはようございますm(_ _)m

昨日の晩御飯。

「キャベツのお焼き」

小麦粉・卵・塩ひとつまみ・水少々で混ぜ合わせた生地に

千切りしたキャベツを入れ、混ぜ合わせて焼く。

少し焦げ目がつくくらい両面を焼けば出来上がり。


生地は少なめ、キャベツに絡まるくらいが良いです。

ベーコンやハムを少し入れても良いかと思います。

良かったら是非。

いいね! ファイト!

  • そばやんさん

    赤黒魂さん、コメントありがとうございますm(_ _)m

    なるほど、今川焼きですか。

    呼び名もいろいろありますよね。

    ちなみにうちの地域では「今川焼き」を「回転焼き」と呼びます(^O^)

    2014/04/30 16:37 ブロック

  • そばやんさん

    涙くんさん、「いいね!」ありがとうございますm(_ _)m

    2014/04/30 16:35 ブロック

  • そばやんさん

    病み上がりさん、コメントありがとうございますm(_ _)m

    さすがに蕎麦屋のメニューにはありませんが(笑)


    良かったらお試しを(^O^)

    2014/04/30 16:34 ブロック

  • 赤黒魂さん

    こんばんは(o_ _)o
    お好み焼きみたいなものですね。
    北海道でお焼きといえば…
    甘いもの…あんやクリームの入った…
    今川焼きのことです(*゜д゜*)

    2014/04/23 19:39 ブロック

  • 涙くんさんがいいね!と言っています。

    2014/04/22 12:50 ブロック

  • 病み上がりさんがいいね!と言っています。

    2014/04/22 08:24 ブロック

  • 病み上がりさん

    美味しそうな♪

    私も頂きたいです(^^ゞ

    2014/04/22 08:24 ブロック