こんにちはm(_ _)m

今日阿蘇は寒の戻り。

ちょっと寒いね。(ホークスの試合内容もお寒い…)(>_<)

蕎麦打ちで蕎麦を切っていた時に、今までより少し体を起こして切ると、ブレが少ないと発見！

ちょっとした事なんですが、勉強になりました(^O^)

蕎麦打ち１２年目ですが、まだまだ勉強中で奥が深いね?。

結局職人なんて死ぬまで勉強なんだろうな。