＊ひろしま菓子博 2013＊

＊ひろしま菓子博 2013＊


お菓子の歴史と文化の素晴らしさを
広く知ってもらい
未来へと伝えていく事を目的に
明治44年の「第１回帝国菓子飴大品評会」
から始まった 全国菓子大博覧会
４年〜５年に一度開催される
日本最大のお菓子の祭典です
＼(^▽^)／

４月１９日(金)〜５月１２日(日)開催

菓匠やパティシエが伝統の技を駆使して
制作する工芸菓子を150点以上展示

和菓子は主に花鳥風月をテーマに
洋菓子は人物や建物等を含んだ
自由なテーマで制作される

全国の菓匠やパティシエの技巧の
極みを尽くし 制作する工芸菓子

さらにお菓子作り体験も出来るそう♪

甘い物好き 菓子好きには
たまりませんね(*´∀`)♪

歴史ある博覧会ですが
私は初めて知りました

新米ですが(^^ゞ広島県民として
ちょっと紹介してみました(=゜ー゜)ノ♪