今日は『献血女子会クッキング』でした。

世のため人のために献血をしようと献血ブースに行って検査をすると、「貧血のために献血できません」と言われる女子がとても多いのです。
痩せるために無理なダイエットをしたり、忙しいからと言ってジャンクフードで済ませてしまったりと間違った食事が原因です。
これはいかん！という事で私が所属しているライオンズクラブと日赤が主催して『献血女子会クッキング』というイベントを今日、ホテルで催されました。

女性限定80名、（応募多数のため抽選で選ばれました）レバーを使った料理や貝のブイヤベース風スープを皆さんで作りました。
すべて地産地消、千葉県産の材料で作りました。
教えて下さるのは小川昭明さんというホテルの元料理長で現在調理顧問の方です。

あまり料理をしたことのない若いお嬢さんがつたない包丁さばきで調理している様子がとても微笑ましかったです。

調理が終わってから、宴会会場に移って、日赤病院の管理栄養士さんから栄養アドバイスと献立作りのヒントを教えていただきました。
その後、みんなで作った料理をいただきました。
その間、千葉ロッテマリンズの高濱内野手のトークショーがあり、和やかな雰囲気で楽しい時間を過ごしました。

これを機会に、皆さんが健康に関心を持って、献血のできる体になってもらいたいと思います。

私は何をしていたのかって？
危なっかしい人のサポートをしていました。（本当かなあ？）