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95件のひとこと日記があります。

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2013/07/18 19:01

みをつくし料理帖

シリーズ第八弾「残月」を読了

1年以上待っていた新刊なので、大切に大切に読みました♪

主人公の澪(みお)が、どんな困難にも決してくじけず江戸で料理人として精進するお話

ストーリーも大好きなのですが、お話の中に出てくる数々の献立がとっても美味しそうで)^o^(

決して贅を尽くしたものではなく、常にその季節の旬のものを最も美味しく調理することに心を砕く澪の姿勢が好きです

今は季節関係なくいろんな食材にあふれてるけど、できるだけ旬は大事にしたいな…と思わせてくれるのです


…それにしても、野球シーズンはなかなか本を読む時間が取れないのが、本好きにはちょっぴりジレンマです

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  • 黒猫めいちゃんさん


    ラブさん、こんばんは(^^)

    どういたしまして
    日々の献立のお役に立てるといいのですけれど(*^^*)

    きゅうり〜おめでとう〜
    諦めなくて良かったね
    あの時アドバイスされていた方たちに感謝ですネ

    夏はきゅうり
    自分で作ったものは格別に美味しいでしょう

    2013/07/19 21:32 ブロック

  • ジャイアンツラブさん


    黒猫さんこんばんは

    早速ありがとうございます
    今度時間を作って本屋さんにいきたいと思います

    あっそれから…以前日記に書いた出来の悪いきゅうり… な〜んともう10本の収穫が出来ました

    一人で食べるので毎日きゅうりです


    2013/07/19 18:52 ブロック

  • 黒猫めいちゃんさん


    河豚さん、こんにちは(^^)

    春子さん…けなげです
    太巻さん憎たらしくなってきた

    歯医者さんでリラックス…は難しいかもしれないけどたっぷりと涼んでくださ〜い(笑)

    2013/07/19 13:01 ブロック

  • 河豚さん

    めいちゃんおはよう
    影武者になって春子さん日の出見るのでしょうか


    今日もで暑いです

    歯医者さん行って涼んで来ます(笑)

    2013/07/19 09:55 ブロック

  • 黒猫めいちゃんさん


    tokyoさん、こんばんは(^^)

    いい形でオールスターブレイクに入れて良かったですね♪

    あら…お仕事お疲れさまです(__)

    tokyoさんの分もオールスター戦見届けます!
    って3人はどれくらい出られるんでしょうね(~_~;)

    真夏の西武ドーム…頑張ってください!(^^ゞ

    2013/07/19 01:37 ブロック

  • 黒猫めいちゃんさん


    ニッカちゃん、こんばんは(^^)

    小説だよ〜
    活字も漫画も好きなの

    うん、春は山菜のおかげで旬を一番感じるよね〜
    私はこごみとうるいも好きですうわ〜食べたくなってきた

    山菜採りに行くんだね〜
    熊さんに注意

    夏は、毎日毎日きゅうりばっかり食べてます

    2013/07/19 00:50 ブロック

  • 黒猫めいちゃんさん


    ラブさん、こんばんは(^^)
    いいね!&コメありがとうございます(__)

    ハルキ文庫です
    作者は高田郁(かおる)さん

    主人公の澪は故郷の大坂から江戸に出て、上方と江戸の食の違いに驚くの

    だしのひき方
    ところてんの食べ方
    初鰹と戻り鰹

    ラブさん関西だよね
    だからきっと面白いと思うよ
    巻末には作品に出てきたお料理のレシピも載ってます

    まずは1作目「八朔の雪」をお試しあれ〜

    2013/07/19 00:33 ブロック

  • tokyoさん

    こんばんは。 

    今はオールスターで公式戦はいったんお休み 

    読書のチャンス? 
    私はオールスターの日は全て仕事で遅番(帰りは23時頃、興味ないんではなくテレビも見られません)

    その代わり8月にはライオンズ戦たくさん行きます!

    2013/07/19 00:05 ブロック

  • にゃんマニさん

    めいちゃん♪
    こんばんは(*^∇^*)

    この本は小説?漫画ではないよね?

    旬の食材〜で思い出したんだけど、私は春頃に山菜を採りに行って、天ぷらにして食べるのが好きだったよ(o^-^o)
    特に、たらの芽が

    あと、ふきのとうもよく採りに行ったなぁ(´ー`)
    そういうのを食べると、あぁ春だな〜ってより季節を感じるんだよね

    2013/07/18 23:25 ブロック

  • ジャイアンツラブさん


    黒猫さんこんばんは

    その本の事知りませんでした

    料理好きの私にはとても興味があります

    どこの出版社ですか?



    2013/07/18 20:36 ブロック

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