ゆきみ醤油ラーメン( ・`д・´)

ゆきみの10分クッキング(*￣▽￣)ノ~~ ♪

一刻も早く、バンになったり投稿禁止になったりの、規制解除になればと、、

みんなに役にたつような日記にしようと頑張ってます( ・`д・´)

昔の私の日記みたいでしょ


とりま、準備するのは、、

ラーメンの麺一玉、
卵一個、玉ねぎ一個、ネギ一本、豚肉100g。

とりまね、フライパン洗うのめんどいからね、
鍋一個で簡単に作るよ

まずね、上の写真みたいな鍋にね、、
ごま油をおしっこ半回分くらいにね、鍋の下が黄色くなるくらいまでひいてね、、
豚肉を焼き討ちにするよ
で、その間にさ、蛇口をひねってね、器に熱いお湯を貯めとくの、、
で、豚肉焼いてる間にね、玉ねぎとネギを、包丁で、ぐちゃぐちゃにイラつくやつを思い浮かべて、切り上げるんだよ( ・`д・´)
で、豚肉が丁度よくなってるから、鍋に入れてね、玉ねぎが溶けてきたらね、醤油を大さじ一杯いれてね、さっき貯めたお湯とね、卵をいれんだよ(*￣▽￣)ノ~~ ♪
そしたら、上の写真になんの( ・`д・´)

で麺を入れてね、濃口醤油のコンソメスープのもとを、自分の好きなかんしで、適当にいれてね、
なんか、店っぽい、色になったらね、煮込むんだよ、、

そしたら、出来上がり(*´ω｀*)

後は、私はのり入れたけど、、
メンマとかチャーシュー入れてもいいかもね

ただ、玉ねぎの甘味と、豚肉でから、結構、
こってりになってるからね、トッピングはあんまお勧めできないお( ・`д・´)

玉ねぎの変わりに、ネギでもいいかもね

とりま、試しにしてみてよ(*￣▽￣)ノ~~ ♪

私、ラーメン屋作れんじゃない、のクオリティーには、なるよ

おしまい( ・`д・´)