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169件のひとこと日記があります。

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2020/01/15 19:41

料理作るも、飽きて来た。

これで、良いンですよね。

キッシュ( ' ' )

ハムと玉ねぎを炒めて、ブロッコリー
ちぎって、入れて。中身完了!

牛乳に生卵。粉チーズ!ガバッと入れて…
溶けるチーズも入れて、器に注ぎ入れて。

オーブントースターで、
ジックリ…焼きました。

o(^o^)o ワクワク……


食べてみて…なぁ〜んだ。
洋風茶碗蒸?
もっと…クリーミーが良いなぁ〜。
今度は、生クリームを入れてみよう。


この間、合挽き肉500gで、
普通ハンバーグを4個作り、
もっと小さいハンバーグを10個作り、
残りを全部、肉団子にして、冷凍しました。
小さいハンバーグを、冷凍のままキャベツで包み、8個のロールキャベツ。
時短料理、完成。


出来上がったら。
キャベツと肉が、一体化して無い!
シマッタ〜!
肉が冷凍だったから…だな。



ムカついたから、翌日は
残ったロールキャベツに…
人参と、ジャガイモと、玉ねぎと、インゲンを足して、ビーフシチューに変身させた。

所詮、ロールキャベツ。
味が、違うだけよ〜ン。




今日は、大根をアレコレしてやろうーU+266C

…って、
ワンコと一緒に、ゴロゴロしてます。
エンジンかからンなぁ〜〜(〜 ̄▽ ̄)〜

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  • ブロッコリー
  • オーブ

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  • オスのモツさん

    美味しそう!
    てかウチ、料理・・・フライドポテトしか、出けんかった笑

    簡単に作れて、ボリューミ〜なのを、
    教えて〜笑

    2020/01/19 23:28 ブロック

  • オスのモツさんがファイト!と言っています。

    2020/01/19 23:25 ブロック

  • オスのモツさんがいいね!と言っています。

    2020/01/19 23:25 ブロック

  • アッポ〜ン ・よちこさん

    こういちさん、

    愚息が、感謝してるか!さだかではありません。

    アヒージョは、喜んで居ましたが、
    キッシュは、イマイチなのかな。
    海老か牡蠣が、入って居たら、
    喜んでいたでしょう。

    予算が有るので、そーそー魚介類は
    入れません。


    2020/01/16 01:30 ブロック

  • アッポ〜ン ・よちこさん

    ジジさん、

    p(*^-^*)qと良いねを、ども

    キッシュは、粉チーズを沢山入れると美味しい…と、言うのですが。
    粉チーズが、高くて!
    中々、作る気に、成りませんでした。

    2020/01/16 01:24 ブロック

  • アッポ〜ン ・よちこさん

    りんさん、

    超!簡単でした。ご飯のオカズよりも
    パンの、オカズかな?

    知らないモノに挑戦しないと、
    ワンパターンの、ご飯になってしまいます。

    2020/01/16 01:21 ブロック

  • アッポ〜ン ・よちこさん

    ソルちゃん、

    キッシュって……洋風お好み焼き?
    なの?
    ウチのは、洋風茶碗蒸し!でした。

    イナゴは、作れば食べるけど…
    なんか…ムカ付くのよね。
    サラダ無いと、催促しやがるし!

    毎回、サラダよ。ムカ付く!
    デブ予防かい?って聞いたら…
    糖尿予防!って、応えやがって!
    作らない訳いかないじゃん。

    袋入の千切りキャベツを買ってきて、
    自家製ピクルスのせたり、アレやコレやで、工夫して、超!面倒い。

    画面に、チラって見えてるのは、
    沢庵じゃなくて、5個分のオレンジの切身!皮は、ジャムにしました。
    (⌒▽⌒)

    2020/01/16 01:18 ブロック

  • アッポ〜ン ・よちこさん

    街頭さん、うまーまさん、

    p(*^-^*)qと良いねを、ども

    今夜の大根は、おでん風に…
    レンコンと竹輪とさつま揚げと、
    椎茸入れて、煮ました。

    小松菜のおひたしに、ししゃも!
    味噌汁は、豆腐とワカメとエノキと
    インゲン入れて、溶き卵を入れました

    2020/01/16 01:07 ブロック

  • アッポ〜ン ・よちこさん

    言の葉さん、

    料理の失敗は、良くしましたよ。
    計量カップと計量スプーンを揃えて、
    レシピ通りに作ると…失敗はしません。今じゃ、経験値を利用して、適当に作ってます。

    ウチの定番メニューは、今は大根が主流で、煮物ですね。
    後は、千切りやイチョウ切りにして、冷凍してます。味噌汁用です。
    早く煮えるから、便利です。

    2020/01/16 00:59 ブロック

  • こういちさん

    お疲れ様です。m(__)m

    キッシュ、一度TVで見て、どんな味かなぁ〜って思っていたんです。

    色々なお料理に挑戦してくれて、息子さんも感謝しているでしょうね。(^o^)

    2020/01/16 00:26 ブロック

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