競輪
169件のひとこと日記があります。
2019/12/19 21:24
カレー考
私の作るカレーは。旨い！
玉ねぎをバターで、ベタベタ狸色になる迄、炒める。
ブイヨンを入れればそのまま、オニオンスープになる。
肉に塩胡椒して、カレー粉を振って、置いておく。
カレーのルーは、フォンドボー。
他のルーを使うと…高い肉を使っても、
安い味になる。
コトコト…最低でも6時間煮る。
人参は、煮る前に2〜3本入れる。
カレーの染みたニンジンが、大好き
人参だけ入ったカレーを作ろうかと、思うほどだ。
最後の20分前に、ジャガイモを入れる。
今じゃサァーーー！
切って冷凍した玉ねぎを炒めたら、狸色に早くなる！し、ジューサーに掛けたら、
ベタベタ狸色と、同じ美味しさになるそうだ。トホホホ…
肉だって、圧力鍋使えば、15〜20分で、柔らかく成る。トホホホ…
煮込むのが、面倒臭いのと、
愚息が、ガツガツ見境なく喰うので、
家計に優しい、挽肉カレーを作った。
ドーンと、挽肉300g。
当日食べたら不味いけど。
翌日食べると…コレが旨い
こりゃイケルと、2回も作った。
カレーを作ったら！３日間はカレー！！
なのに、愚息が、２日で食べ切る。
違反ですよ。
手間暇かけて作っても、
簡単に作っても、
全部、愚息のウ◯コになっちゃう(泣)
虚しい〜〜〜〜(泣)
- ニンジン
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こういちさん、
ゴールド、シルバー、ルビー
初めて聞いた感じです。
あのお米は、こういちさんの体内を通り…ウ◯コに成って…流れて行ったのです。(笑)2019/12/22 00:44
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爆酔たぬきさん、
ウチの、狸色は、旨いよ〜〜ん。2019/12/22 00:41
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そらさん、
色々、入れてますね。
ソースは、私も入れます。
肉は、大体煮崩れて、
最後は、コンビーフに成ってますね。
牛すじを使う時も、あるけれど、
最近、牛すじが高くてね。2019/12/22 00:38
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ジジさん、
ウ◯コのドリルも、ウ◯コの書取りも有ります。
カレーのドリルは、有りません。2019/12/22 00:25
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こういちさん
実は、もう少し小刻みにﾗﾝｸ↓…したんですけどね。f(^_^;
ｺｼﾋｶﾘ→ｺﾞｰﾙﾄﾞ→ｼﾙﾊﾞｰ→ﾙﾋﾞｰ→標準米→古米
こんな流れ…でした。f(^_^;
あの米は、何処に消えたのでしょう？f(^_^;2019/12/21 04:46
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爆酔たぬきさん
(*´-ω・)ﾝ?
タヌキ色だと
不味かったりしてｷﾞｬﾊﾊ(*≧д)ﾉシ彡2019/12/20 14:52
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そらさん
よちこさんのカレーとても美味しそうですね…。
息子さんが二日間で食べきるの分かります。
是非食べてみたい…
私のカレーは牛肉と人参､玉ねぎ
ジャガイモを使って作ります
肉以外は大きめに切りまず
玉ねぎを、バターで炒めてそれから、ジャガイモと人参を炒め､塩胡椒て味を整え､水を入れ沸騰させます。ルーはジャワカレーとバーモンドカレーを入れて煮込みます…
隠し味に､摺り下ろしたりんごに
醤油に､ソースに､マヨネーズを少し入れて味見して終わりです…2019/12/20 12:50
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ジジさんがファイト！と言っています。
2019/12/20 12:45
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ジジさん
ウ〇コの歌もあるらしい ((ﾈ´∀｀))b
2019/12/20 12:45
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そらさんがファイト！と言っています。
2019/12/20 12:19
