169件のひとこと日記があります。
2019/12/25 12:34
出来るかな?
〈アヒージョ〉って、ナニ?
食べた事もない。見た事もない。
田舎者でーす。
この間、テレビで、簡単ですよー♪と、
アヒージョレシピ。
なる程!なる程!よし、田舎者でも
作れるぞ〜♪
普段から、狸色の飯しか作らない私が、
お洒落な物を作って、愚息の度胆を抜いてやろうと…画策。
だけど、オリーブオイル500mlって。。。
油っこくないのかなぁ〜〜?
刻んだニンニクと、アンチョビを刻んで入れる。
初めて買う。このアンチョビの缶詰が、
ちっこいくせに高い!塩っぱいだけなのにー(泣)
オリーブオイル。どぼどぼどぼ…
牛蒡と里芋、蓮根に人参。エリンギとジャガイモと…台所に有ったカボチャを
入れた。
年末だから、里芋が高いけど…おつとめ品をゲット!鷹の目を持つ私。
余談だが、私は無職で、里芋はおつとめ!
ムカつく毎回。言っている。(笑)
財布に容赦ない、魚介類は、
今回は、泣きながら、大判振る舞い。
サヨウナラ諭吉。また、戻って来てね。
お前とは、コレッキリだぜ〜。
エビとタコとホタテと加熱用の牡蠣。
入れないと…アヒージョじゃ無いよね。
こいつ等、びしょびしょだから、
良く拭いとかないと.跳ねる。
根菜類から、ぐつぐつ煮てやった。
油地獄じゃ〜〜。
財布が軽くなった、腹いせの分も入る。
ぐつぐつ…言わせても、
大丈夫だとテレビが、言っていた。
更に、ぐつぐつ…
野菜が煮えたら、魚介類入れて…
出来た。簡単!
ひとりで、慌てて食べた。
この食いしん坊ババァ!
大変、美味しゅう御座いました。
(^O)ゞホホホ…写メ撮るのも忘れてました。
冬眠中のイナゴ(愚息)を、食い物で起こす。
オラオラオラ〜
お母〜様が、お作り遊ばした。
アヒージョを、喰うかぁ〜?
えっ?とうとう、買って来たの?
お作り遊ばされた、貴重な自作。
へ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ
イナゴだから、食い物に対して、
行動が、飛ぶ様に速い。
旨い!旨い!と、
愚息が、あらかた食べ切る。
フランスパンに、オリーブオイルを浸して、飲む様に、オイルを減らして行く。
後で、スパゲッティを炒めようと、考えていたのに…恐るべし、イナゴ食欲。
意外と、カボチャが、アンチョビと合って、美味しかったです。
牛蒡が柔らかくて、里芋good。
エビざんまーい。全然、油っこくなーい。
愚息よ!
恐れ入ったか、私の料理。
恐れ入ったゾ、お前の食欲。
今まで、小馬鹿にしてたけど…
尊敬の意を持って、イナゴと呼ぼうか。
鷹の目はともかく、
え〜と、鷹の爪、入れるのを忘れてた。
え〜と、ホタテ入れるの、忘れてた。
まぁ、良いかぁ〜〜〜♪
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うまーまさんがいいね!と言っています。
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こういちさん
凄いですね。とても美味しそうですね。(^o^)
息子さんの箸が止まらないのも、頷けますね。
しかし、アンチョビって、高いですよね。オイルサーディンに塩を振ったら、同じ様な味にならないかな?
('_'?) -
こういちさんがいいね!と言っています。
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‡言の葉ポスト‡さんがいいね!と言っています。
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かずずんさん
たこ焼き器があれば♪
楽チン便利ですょ〜( ´∀` )b
たこ焼きの穴に
オリーブオイル&ニンニク
好きな具材入れるだけ
ずっと温かいし
繰り返し入れれます(*´∇`)ノ -
ソルトさんがいいね!と言っています。
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ソルトさん
最近 なんやかんや料理してるな〜(^_^)
ちょっと前までコンビニ弁当やたら食ってたイメージあるけど
よっぽど時間あるんやろニャハ(^_^) -
唯。さん
余談だが、私は無職で、里芋はおつとめ!
ゲラゲラ
笑いが止まりません -
唯。さんがいいね!と言っています。