今年の、夏の思い出

今年は、冬が、早いンですかねぇ〜。
日が暮れると、嫌になります。寒いです。



寒いと、暑い夏を思い出します。


今年の夏の思い出は、ズッキーニ！

何？それ？…何処の国の野菜じゃ？って、毎年思っていたのに…


去年も、愚息が、ズッキーニを食べる！と言います。

私は、食った事がない。
どないして、食べるンじゃ〜〜！


油で、炒めりゃ良いんだよ。
ナスみたいな、モンだから。


ナスみたいなモンなら、ナスで良いじゃん。へっへっへっ。



ズッキーニが、良いんだよー。


ズッキーニが入っていても、
ナンも変わらん。私には…判らん。
切ったら…なんか、ネバネバするしぃ〜

ワザワザ、買う事も、あんめぇ〜。と、
内心、思う。
特に、今年は、メチャメチャ、野菜が高い。キャベツ買うだけで、一苦労だ。


でも、気になるから、ググってみる。



〈ズッキーニの豚肉巻き〉
フン！旨いのかなぁ〜ぁ〜〜〜？

一口大にして、小麦粉付けて、剥がれない様にして、雑に炒めた。
味付けはーーー！
醤油と砂糖と酒を１で入れてから、
ポン酢をドバドバッと入れて、
適当に、作った。


コレが、実に、美味かった。奇跡だ！
ズッキーニに、タレが染みていて、
ポン酢の酢が、爽やかぁぁぁ〜

毎晩、食べたくなった。ヤバイ！


愚息が、お母さんコレ！美味しいね



母、… … … 無言！
もしゃ、もしゃ、もしゃ！



値段が高くて、そーそー買えない。
二週間に一回！に、押さえたが、
気持ちは… … …
毎晩食べたい。
飽きる程、食べたい。
ウンザリする程、食べたい。

ナスより、美味かった。



買い物へ行けば、目が、ズッキーニを探すが…ゲロ、高い上に、ちっこい！
そーまでして、作る訳には、いかない。




寒い冬を越えて、
来年の、汗だくの夏を待とう。