農業日記(玉葱臭い…編)

今日は、玉葱の収穫を予定しておりました。

お天気が芳しくないので、ちょっと心配でしたが、雨が降る前に収穫を終える事が出来て、良かったです。(^o^)/

兄家族も参加して、５人で作業しました。

玉葱は、収穫したら、葉の部分と根を切断して、冷凍蜜柑のﾈｯﾄ(素材の事です)に、玉葱を入れていき、軒下の風通しの良い場所に吊るして、乾燥させます。こうしないと、腐るんです。f(^_^;

うちは、紫150個、普通のを500個 です。全て抜くのも時間がかかります。
それから、収穫した玉葱を軒下に移動し、鋏で地味にチョキチョキ切断していきます。(これが、地味に辛い…)

それに、抜いてる時から、目が痛くなる…。f(^_^;それに、とにかく玉葱臭い…。

作業が終わり、持ち帰る際も、車の中が玉葱臭くなってしまい、2〜3日臭さが取れない…。

作業終わりに手を洗うし、風呂にも入って来るのですが、まだ手が臭い…。
f(^_^;f(^_^;