346件のひとこと日記があります。
2019/10/04 00:35
今日の晩御飯 餃子 和そば
この間の餃子の皮があまっていて
消費期限もないから豚ばら肉を
10分以上かけてミンチに、、、包丁の切れが悪いから中々こっぱに出来ず苦労した
苦労したかいあって焼き上がりは肉汁たっぷりで美味しく出来ました
焼き色も今回は満点
和そばは冷凍の野菜かき揚げ
晩御飯食べ終わったら22時過ぎてた
今夜も中々寝れそうもないかも
皆ちゃまおやすみ
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natsuさんがいいね!と言っています。
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natsuさん
もんちゃんは料理人?
弟子入りさせて下さーーい(≧∇≦) -
うまーまさんがいいね!と言っています。
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‡言の葉ポスト‡さんがいいね!と言っています。
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‡言の葉ポスト‡さん
こんにちはァ♪
手作り餃子は焼きが難しいんですよねぇ…f(^^;)
上手に焼けてますよ♪ (o^-')b !
料理するだけ凄いですッ♪ (^∇^) -
美味しそうですね。
餃子は、好きです。
長ネギは、嫌いなンですけど、味の追求で、みじん切りで、必ず入れます。
(⌒▽⌒)
最近、ハマっている餃子は、
レタスの外側の葉っぱを使って、豚引きだけ入れた、餃子を作ります。
レタスのシャキシャキ感!
焼いても、ヘタれません。
余った皮で、チーズとカットウインナーと、オーロラソースを入れて揚げたら…マヨネーズが溶けて、
イマイチでした。けど、結構食べれました。
今度、麻婆春雨を包んでみようかと
思っています。 -
ひるるるるさんがいいね!と言っています。
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そらさんがいいね!と言っています。
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グゥさん
(´・ω・`)馬鹿ですね
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こういちさん
おいしそうですね。(^o^)/
餃子はやっぱり、白菜ですか?私は、玉葱を少し入れるので、キャベツにしています。
では、お休みなさい。m(__)m
ゆっくり休めると良いですね。(^o^)/