197件のひとこと日記があります。
2016/03/04 08:43
バツイチ男が作る手作り弁当
28/3/4(金)
・エビフライ
・たまご焼き
・ねぎ味噌
・焼きさけ
・焼きウインナー
・うずら豆
・野菜サラダ
・桜でんぶ
・ミニトマト
・梅干し
【長ねぎの味噌和え】
[材料]
長ねぎ1本
「調味料」
味噌小1
酒大1
(作り方)
1 長ねぎは白い部分だけ小口切りにして炒める。
2 小鍋に味噌と酒を入れて弱火でよく混ぜる。
3 長ねぎにちょっと焦げ目がついたら、2をかけ火を止めて蒸す。
4 しばらく味が馴染むのを待って、皿に移したら出来上がり。