れんこんだんご

お料理教室の先生から教わった
れんこんだんご

れんこんをすりおろして
鶏ひき肉
酒
醤油
塩
片栗粉

混ぜるだけです

丸くして揚げれば出来上がりです

今夜、帰ってから揚げます

れんこん800グラム
鶏ひき肉400グラム
酒大さじ2
醤油大さじ1
塩小さじ2
片栗粉大さじ5

れんこん：鶏ひき肉が2:1なのに1:2となってしまった
れんこん小さかった

まぁいいか、夜ご飯楽しみ