ささみの梅しそ巻き焼き弁当

おはようございます

ご無沙汰してます

毎日、暑い日が続いてきましたね

みんなお元気ですか？

私は、といえば、ボチボチかな…

久し振りにお弁当UPしてみました

梅チューブにみりんとお砂糖微量を混ぜ混んで、大葉に塗り、挟んで薄く小麦粉を振って炒めました

梅チューブ、って、すっぱいｗ
(‘＊‘)

当たり前だけど…(^o^;)

やっぱり、はちみつ梅をジブンで叩いてみりんで伸ばした方が、美味しく感じました

最近、色々あって、我が家は忙しく、外食が多かったせいか、ダンナはまさかの太ってしまいましたｗ

まだ体調は正常だし、血圧も正常なので、ホッとしたけど、これからはまた、気をつけてあげないといけません

油断できませんね…

今、パッチワークで、糖尿病手帳を入れる袋が欲しい、と言われて少しずつ進めてたのが、色々あって、手が止まってました…

また、少しずつ縫って、早く作り上げてしまおう…( *´艸｀)

このピースワークは、ヤンキーパズルというものです