はんぺん巻き弁当

おはよう

今日は、雨…

ダンナは、出張の日で、お弁当はナシなんだけど、先週作ったお弁当UPしてみました

はんぺんの厚みを、半分に切って、スライスチーズ、いんげんを乗っけて、クルクルと巻いて、短い串に刺して、油を薄くひいたフライパンで軽く炙りました

はんぺんとチーズ、って、ホントに相性イイですよね

それに、れんこんのきんぴらは、液体だし少々にしょうゆみりんで味つけ


先週の夕飯のおかずに、揚げ餃子が食べたくなって、冷凍食品半額の日に買っておいた『大坂の餃子の王将』を素揚げにして、ゆずぽんかけて食べました

美味しかったけど、餃子の皮が特殊なのか!?ネバネバで、油が一度ですんごい汚れてｗ、揚げたことを失敗したぁｗ〜…って思っちゃったｗ┐('〜`;)┌

やっぱり、『大坂の餃子の王将』は、焼くのがイチバンですね(*´･ω･｀)