165件のひとこと日記があります。
2011/12/02 21:35
きりたんぽ鍋
息子の帰宅に合わせて…
きりたんぽ鍋
飲みながら作っている
福島県民なのに…?
実は仲人さんが秋田料理店経営者
鶏モツは入れず簡単流
厚削りの鰹節で濃いめのダシを取り、めんつゆゴボゴホ鶏モモ、飲みながらもコポコポ
あとは、ピーラー牛蒡、糸こん、油揚げ、長ネギ、舞茸、せり
あきりたんぽはスーパーで買った物をチン!して最後に入れます
かなり旨いから食べに来てちょ
-
あきさん
>>あきさん
あ
ってかうっかりポチじゃないですよ←(笑) -
あきさん
ルージュさん
こないだ雑誌で、東北特集やってて、福島の会津なんとかが載ってたんですけど、そこまで車で行くと10時間40分だったか?かかるらしいです( ´∀`)/~~
夜が明けてしまいます
アハハ゜・゜。(ノ∀`*)・゜。゜ -
あきさん
ルージュさん
こないだ雑誌で -
るちささん
ばんゎ
きりたんぽ鍋?
クリ
えぇな?
ゆるりとなッ
!(b^ー°)
-
お米さん
いつ見ても…姉さんのレシピは旨そうだ
雑煮に…活かして
養鶏業者の所に行くとね…「廃鶏」って言って卵を産まなくなった鶏が売ってるんだけどさ
潰して貰っても…高くて500円/一羽
長めに煮込んで、出汁をとってグズグスになった肉はホグして棒々鶏にでもして(笑)
一羽丸々の出汁を使うと…「年越しソバ」、「雑煮」が格別だょ
俺は生きてるまま買うから250円/一羽なんだがね -
ラピスさん
「キリタンポ鍋」
噂では、聞いたことあります
なんか、とっても、暖まりそうで、美味しそう
猫舌だけど、いつか、そこに行って食べてみたいです
ブーブーして -
にゃふさん
>>ルージュさん
いえ
25年前ですよ?っ
歳バレたな…
15歳+25年は?
お邪魔しました -
ハルさん
(。・_・。)ノ
R(^-^)人(^-^)H
日本食がぁ恋しい
さんきりたんぽ食べたいよ
ただいま帰りました -
ルージュさん
>>にゃふちゃん
よく覚えてますね?
私と違って…
ごく最近なんですね -
ルージュさん
>>紅恋☆彡さん
こんばんわ
ぐれんさんの鍋
どんなのかなぁ?
(形じゃありません…)
ぐれんさん…
お料理上手だもんね?