文之進さん

おはなさん、今晩は。

忘れられないちょっと昔のいい話。
あるラーメン好きの人、いつもいく店のラーメンがうまいので、自分でも作って家族に食べさせようと思い立つ。
それとなく、しかししっかりと店のおやじの手元を見つめる。
さて同じ材料、同じ手順で家で作ってみんなで食べた。
結果は何か物足りない。決定的な何かが不足している。
がっかりして、もう一度店でよくよくおやじの手元を見る。
そして致命的な見落としに気付く。
おやじはスープを注ぐ前に、お玉で何か白い粉をすくって入れていたのだ。
あれが秘密だったのだ。
何度目かで、ついにおやじに聞いてみた。
「それ何ですか」

もうおやじの答え、お分かりですね。
口数の少ないおやじは、ぶすっと一言。
「味の素」
昔、中国の留学生が味の素を「ミノソ」と言って驚かせたそうです。
日本語は難しいですね。
世界の味の素、万歳。

おはなさんさん

文之進さん大丈Ｖ！有馬も金杯も逃げませんよ~~ミュージカルのAnnieもレミゼラブルもキャッツだって…馬券も買えます！パドックとゲート前の様子が見られないだけ…これ肝心ですけどね(~。~;)

卵かけご飯…味の素少しかけるのは邪道でしょうか？美味しいんですけど( ´艸｀)♪

文之進さん

追伸
卵かけご飯は私も大好きです。
孤独のグルメで正しい卵かけご飯をやっていました。
１ご飯に醤油をかける
２ご飯の真ん中に穴をあける
３そこに卵をかける
４ご飯の底のほうからひっくり返すようにかきまぜる

以後私はずっとこのやり方です。
意外にもおいしいのでした。

文之進さん

おはなさん今晩は。

今年も有馬記念は参加できそうもありません。
それどころか金杯も間に合いません。
有馬記念はＮＨＫでも放映するから前売りを買えるかな。
大障害は見られないな、きっと。
残念です。